Вино Chateau Ferriere Margaux Grand Cru Classe 0,75 изготавливается из красных сортов винограда, выращиваемых на гравийно-известковых почвах винодельческой зоны Марго в провинции Бордо. Лозы высажены очень плотно – на 1 га приходится 10 тыс. растений, а их средний возраст достигает 45 лет. Виноградник возделывается биодинамическими методами. Урожай собирают вручную и ферментируют в бетонных чанах 18-22 дня. Затем 18 месяцев спиртное проводит во французских дубовых барриках, 40% которых – новые. Вино развивает потенциал до 30 лет.
Сорта винограда: Каберне Совиньон (70%), Мерло (25%), Пти Вердо (5%).
Цвет: темно-рубиновый.
Аромат: яркая палитра из нот красных фруктов, табака и мяты.
Вкус: мощный, полный, с элегантными танинами, шоколадно-фруктовыми нюансами и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: говядина и дичь под соусом, запеченная домашняя птица, зрелые сыры.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
