Белое сухое вино Chateau Bouscasse Les Jardins Philosophiques 0,75 л производится в Гаскони из редких автохтонных сортов. Урожай получают с 15-летних лоз, которые растут на глинисто-известняковых почвах. Сырье подвергается медленному деликатному прессованию, затем осуществляется винификация в стальных емкостях при температуре 16-18 градусов. В них же протекает выдержка вина, занимающая 10-12 месяцев.
Сорта винограда: белые — Пти Корбю, Пти Мансенг.
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: многогранный, интригующий, постепенно раскрывающийся оттенками южных фруктов, цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вкус: изысканный, свежий, шелковистый, с гармоничной кислинкой, фруктовыми и минеральными акцентами.
Гастрономические сочетания: паста с морепродуктами, ризотто, филе сибаса, тар-тар из тунцы, боул с креветками, брускетта с крабом, зеленый салат, куриный паштет с малиной, сырная тарелка.
Температура сервировки: 10-12 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
