Chambolle-Musigny (Шамболь-Мюзиньи) известен своими изысканными, изящными винами. Апелласьон находится в бургундском Кот-д'Ор на востоке Франции. На площади всего 25 гектаров делают тонкие, даже хрупкие вина из сорта Пино Нуар (Pinot Noir). Благодаря уникальным характеристикам региона, вина Chambolle-Musigny многие ценители признают произведениями винодельческого искусства.
У Chambolle-Musigny женственный характер. Они обладают нежными ароматами вишни, малины и клубники, оттенками фиалок и роз, отличаются элегантной структурой, гармоничным балансом кислотности и танинов, а также приятным продолжительным послевкусием.
Они не нуждаются в долгом томлении в бутылке и достигают пика вкусовых качеств в относительно молодом возрасте. Однако некоторые премиальные версии могут развиваться и созревать в течение нескольких десятилетий, приобретая более сложные и глубокие вкусовые нюансы.
Вина Chambolle-Musigny идеально сочетаются с блюдами из утки, телятины и ягненка, подчеркивая их вкусовые особенности. Своими мягкими танинами и изящным фруктовым профилем, Шамболь-Мюзиньи также прекрасно дополняют блюда из мягких сыров.
При выборе вина Chambolle-Musigny в ресторане Остерия Амичи, не стесняйтесь обратиться к сомелье, который поможет подобрать идеальную винную пару к блюдам из меню. Будь то романтический ужин, особый повод или торжество, вино добавит ему роскоши и удовольствия.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.