Красное сухое вино Bourgogne Pinot Noir Reserve Nuiton-Beaunoy 2020 г. – моносортовой образец с глинисто-известняковых склонов Бургундии. Урожаи для винификации созрели в умеренном климате с достаточным количеством солнечных дней. Винтаж ознаменовался теплым летом, обеспечившим высокую концентрацию натурального сахара и насыщенные фруктовые оттенки. Сбор прошел немного раньше обычного. Собранные вручную плоды прессовали, а затем подвергли традиционной ферментации. Далее последовала короткая выдержка в дубовых бочках.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: прозрачно-рубиновый, с легкими гранатовыми отблесками.
Аромат: нежные акценты вишни и клюквы, дополненные тонкими пряными нотами.
Вкус: гармоничный баланс сочной ягодной кислинки и мягких танинов, с продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем сырную тарелку, пасту с томленой грудинкой, блюда с уткой и цыпленком, стейки из мраморной говядины, язык молодого теленка с картофелем.
Температура сервировки: 15–17 °C.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
