пелласьон Auxey-Duresses (Оксе-Дюрес) - небольшая винодельческая зона во французской Бургундии. Она находится в департаменте Сотэ-э-Луар, занимает площадь около 150 гектаров и специализируется на производстве вин Шардоне и Пино Нуар.
Белые Шардоне обычно легкие, свежие, непритязательные, с оттенками цитрусовых и тропических фруктов. Они обладают яркой кислотностью и хорошо структурированы. Красные вина из сорта Пино Нуар в меру насыщенные, с ягодным ароматом, тонами черной смородины, вишни и специй. Они обладают глубоким вкусом, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вина Auxey-Duresses идеально сочетаются со многими блюдами из меню ресторана Остерия Амичи. Как аперитив или сопровождение к легким закускам, белое Auxey-Duresses будет отличным выбором. Его свежесть и фруктовость подчеркнут ароматы морепродуктов, роллов с мягкими сырами, легких блюд с курицей.
Красное Оксе-Дюрес подходит к более плотным, сложным и мясным блюдам. Оно прекрасно сбалансирует вкус говядины, баранины или дичи, придавая им более глубокие оттенки вкуса и мягкость.
Апелласьон Auxey-Duresses предлагает восхитительные вина, которые отражают характер и уникальность этого региона. Их качество и вкус приятно удивляют, особенно в сочетании с правильно подобранными блюдами из меню ресторана Амичи. Экспериментируйте, чтобы найти самые удачные комбинации, а наш сомелье станет вашим надежным помощником.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.