Белое сладкое вино Weinhof Haider Eiswein 2018 г. – миллезимная вариация из категории айсвайн. Для производства спиртного использовались урожаи подмороженного винограда, среди органолептических характеристик которого одной из главных является высокий уровень природных сахаров. Сырье происходит с высококлассных участков в окрестностях озера Нойзидлер в регионе Бургенланд. Еще не оттаявшие ягоды прессовали, получив густой ароматный сок, который ферментировали с контролем температур в стальных резервуарах.
Сорт винограда: Вельшрислинг (100%).
Цвет: ярко-желтый.
Аромат: яркий, с интригующей композицией из бальзамических, ореховых, медовых и фруктовых нюансов.
Вкус: плотный, но утонченный, с изысканными тонами желтого яблока, цитрусовой цедры, меда, сладкого миндаля и горных трав.
Гастрономические сочетания: как дижестив, с десертами – чизкейком, тортом Наполеон, ванильным мороженым.
Температура подачи: 10-12 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
