Виски односолодовый Dalmore Sherry Cask Select 12 лет — «воплощение элегантности со множеством потрясающих вкусов, декадентский шедевр», как охарактеризовал его мастер-дистиллятор Ричард Патерсон. Этот сингл молт с одной из самых известных вискикурен Хайленда отличается от классической версии Шерри Каск. Он более крепкий — 43%, а также выдерживался несколько другим способом. После обязательных 9 лет в бурбонных бочках дистилляты перелили в тщательно отобранные бочонки из-под разных видов хереса — выдержанного Олоросо и сладкого Педро Хименес (примерно 50 на 50). В результате виски сохранил черты фирменного стиля Далмор и приобрел яркие хересные ноты. Сингл молт получил медаль на конкурсе International Wine & Spirit Competition и вошел в ТОП-100 финалистов Ultimate Beverage Challenge.
Цвет: медно-янтарный.
Аромат: богатый, необычный, с хересными акцентами, нюансами апельсиновых цукатов, леденцов, имбиря, изюма и лугового меда.
Вкус: плотный, бархатистый, объемный, с тонами сладких специй, горького шоколада с миндалем, сухофруктов, спелого манго, сливочного крема, лимона с сахаром, с долгим теплым послевкусием с десертными оттенками.
Гастрономические сочетания: дижестив в чистом виде.
Температура сервировки: 20-22 градуса.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
