Виски Nikka Coffey Grain 0,7 л — уникальный зерновой сорт из Японии, который производится по старинной шотландской технологии. На родине она сегодня практически забыта, а на вискикурне острова Хоккайдо ее используют уже почти 70 лет. В 1963 году здесь установили два перегонных куба Coffey stills. Такое оборудование было популярно в Европе в начале XX столетия, а сегодня уже не применяется. Сусло из несоложеного зерна перегоняется дважды, а затем спирты отправляются на выдержку в дубовые бочки из-под бурбона. Виски созревает 12 лет и бутилируется при крепости 45%.
Цвет: глубокий янтарный с золотыми бликами.
Аромат: интенсивный, обволакивающий, с мотивами апельсиновой цедры, цукатов, папайи, манго, кокоса, дуба и десертных специй.
Вкус: многогранный, богатый, глубокий, с тонами экзотических фруктов, цитрусовых, ванили, карамели, печенья и дубовой древесины.
Гастрономические сочетания: рекомендуется для дегустации в чистом виде как аперитив или дижестив.
Температура сервировки: 20-22 градуса.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
