Игристое белое вино Prosecco Valdobbiadene Superiore Marca Oro Brut Valdo происходит из престижного терруара в северной части Италии. Плоды, которые пошли на создание напитка, собрали на холмах Вальдоббьядене региона Просекко на высоте 200-400 метров над уровнем моря. После мягкого измельчения из ягод отжали сок, который ферментировали с выбранными штаммами дрожжей при контролируемой температуре. Вторичное брожение по методу Шарма проходило в автоклавах под давлением. Спустя 3 месяца спиртное разлили по бутылкам, где оно провело 60 дней на осадке.
Сорт винограда: Глера (100%).
Цвет: золотисто-соломенный, блестящий, с мелкими и стойкими пузырьками.
Аромат: чистый, фруктовый, с нотами диких яблок, цветов акации и меда.
Вкус: нежный, свежий, с тонкими фруктовыми тонами и легкой сладостью в элегантном цветочном послевкусии.
Гастрономические сочетания: с холодными закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, салатом Цезарь в разных вариациях, подойдет на роль аперитива.
Температура подачи: 7-9 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
