Игристое красное вино Crocizia Marc`Aurelio Emilia 0,75 л производится в Италии из автохтонного темного сорта. Его выращивают на виноградниках региона Эмилия-Романья, раскинувшихся на высоте 500 м над уровнем моря, на мергелевых, богатых минералами и органикой почвах. Процесс винификации включает в себя 7-дневную мацерацию на кожице, ферментацию с помощью натуральных дрожжей в стальных резервуарах и непродолжительную выдержку в них же. Вино разливается без фильтрации в бутылки, где происходит вторичное брожение и насыщение углекислым газом.
Сорт винограда: красный — Ламбруско Маэстри 100%.
Цвет: красно-рубиновый.
Аромат: богатый, насыщенный, с яркими оттенками пряных трав, красных ягод и фруктов.
Вкус: бархатистый, сухой, чистый, с сочной вишневой кислинкой, сладковатыми нюансами черешни и малины, с легкими землистыми и минеральными мотивами.
Гастрономические сочетания: сырная тарелка, буррата с томатами, салат «Цезарь» с цыпленком, равиоли с уткой, пицца.
Температура сервировки: 8-10 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.