Розовое сухое шампанское Saint Germain de Crayes Rose Brut производится в гористой местности Mont de Berru на территории французской Шампани. 12-градусная вариация с доминирующими в составе ягодами Pinot Meunier, которые были собраны на высоте 267 м над уровнем моря с богатых известняком и мелом угодий, получена по нестандартной технологии. Сусло сбраживалось в стальных емкостях и бочонках из дуба, после чего его подвергли вызреванию на осадке сроком 48 месяцев.
Сорта винограда: Пино Менье (51%), Шардоне (32%), Пино Нуар (17%).
Цвет: светлый розовато-лососевый с кремовым отливом.
Аромат: мягкий цветочно-малиновый с вкраплениями оттенков пряностей Востока, клубники и граната.
Вкус: проявляется полутонами бисквитной выпечки, земляники, черешни и флердоранжа.
Гастрономическое сочетание: лосось с овощами, яблочный тарт, блюда из морепродуктов.
Температура подачи: 6-8 °C.
Обжаренные креветки, соус из зелёных трав (листья салата, арахи...
Заварное тесто, обжаренные морепродукты (кальмар, креветки, гре...
Спагетти с лососем : спагетти готовятся в сливочной эмульсии на осн...
Листья салата романо. Классическая заправка цезарь на основе домашн...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
