Шампанское Mumm Cordon Rouge представлено культовым кюве из трех классических сортов винограда региона. Ягоды Шардоне собирают в Кот-де-Блан, Пино Нуар и Пино Менье – в Монтань-де-Реймс и долине Марны. Белый брют, который производится с 1876 года, включает вина из урожаев со 120 участков. Не менее 20 месяцев купаж проводит в подвалах поместья Мумм, где созревает на осадке и приобретает гармоничный и щедрый вкусоаромат.
Сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье.
Цвет: бледно-желтый с золотым подтоном.
Аромат: свежий, с нотами сочных желтых и белых фруктов, пралине и булочки бриошь.
Вкус: элегантный, с округлыми фруктовыми тонами, оттенками мягкой карамели, освежающей кислинкой и кремовым послевкусием.
Гастрономические сочетания: отличный аперитив, с закусками и мясными блюдами – брускеттой с лососем, севиче из сибаса, ризотто с крабом и кальмаром, пиццей с прошутто, рваной уткой в мясном соусе.
Температура подачи: 8-10 °С.
Обжаренные креветки, соус из зелёных трав (листья салата, арахи...
Заварное тесто, обжаренные морепродукты (кальмар, креветки, гре...
Спагетти с лососем : спагетти готовятся в сливочной эмульсии на осн...
Листья салата романо. Классическая заправка цезарь на основе домашн...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
