Шампанское белое Moet & Chandon Imperial Brut – культовый купаж, который выходит с 1869 года и воплощает фирменный стиль великого французского дома. В состав напитка вошло более 100 базовых вин, до 30% которых являются резервными (выдержанными в дубе). Винификация проходила традиционным методом – с повторной ферментацией и выдержкой в бутылках. У компании есть доступ к 200 из 323 виноградников (из них 17 Гран Крю и 32 Премьер Крю) во всех субрегионах Шампани – это Монтань-де-Реймс, Кот-де-Блан, долина Марны, Сезанн и Об. Это позволяет отобрать лучшие урожаи и обеспечить высокое качество шампанского.
Сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне.
Цвет: блестящий золотисто-соломенный, с интенсивным, но элегантным перляжем.
Аромат: яркий, с оттенками яблока, груши и персика, дополняется лёгкими тонами меда, свежей выпечки и цветов.
Вкус: свежий, гармоничный, фруктовый, с мягкой и приятной текстурой и мотивами, повторяющими ароматическую палитру.
Гастрономические сочетания: к этому вину в нашем ресторане мы рекомендуем изысканные закуски – карпаччо из говядины, эклер с крабом и морепродуктами, куриный паштет с малиной, фокаччу с песто или розмарином, тартар из тунца или лосося.
Температура подачи: 7-9 °С.
Обжаренные креветки, соус из зелёных трав (листья салата, арахи...
Заварное тесто, обжаренные морепродукты (кальмар, креветки, гре...
Спагетти с лососем : спагетти готовятся в сливочной эмульсии на осн...
Листья салата романо. Классическая заправка цезарь на основе домашн...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
