Шампанское Deutz Classic 2016-18 г 12% 0,75 л – изысканный белый брют, выполненный в классической вариации, в состав которого входят 20-40% резервных вин, включающих лучшие образцы предыдущих урожаев. Это позволяет из года в год получать стабильный многогранный и узнаваемый вкус. Ассамбляж этого уникального шампанского составляют три великих виноградных сорта Шампани, произрастающих на виноградниках классов Grand Cru и Premier Cru, расположенных в долине Марн, в Реймсе и Эперне, половина из которых является собственностью дома Дейц. Кюве длительное время выдерживают в погребах, находящихся в коммуне Аи, длина которых составляет три километра, а глубина – не менее 30 метров. Вина Дейц Классик реализуются в тех же бутылках, в которых выдерживались. Период созревания немиллезимных вин составляет примерно 30 месяцев, а лучшие миллезимные образцы выдерживаются около 8 лет.
Сорта винограда: Пино Нуар – 60%, Шардоне – 30%, Пино Менье – 10%.
Цвет: соломенный с тонким перляжем.
Аромат: с нотами боярышника и белых цветов, затем букет наполняют тона свежеиспеченного хлеба, миндальной пасты, спелых яблок и груш.
Вкус: свежий, слегка маслянистый, с длительной фруктовой нотой на финише.
Гастрономическое сочетание: употребляется в качестве аперитива, сочетается с фермерским цыпленком, лососем в фисташковой корочке, филе сибаса с соусом эстрагон, с морепродуктами по-средиземноморски.
Температура подачи: 5-8 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
