Шампанское Delot Cuvee Legende Brut 0,75 л — эксклюзивный белый брют из редкого сорта Pinot Blanc. Он очень капризный и малоурожайный, поэтому его культивированием занимаются всего несколько хозяйств в Шампани. Винный дом Delot входит в эту ограниченную группу. Затраченный на выращивание винограда труд окупается сторицей, поскольку из него получается изумительное по своим дегустационным характеристикам игристое вино. Оно создается по классической технологии. Сусло ферментируется в стальных чанах при пониженной температуре, вторичное брожение происходит в бутылках. Выдержка на дрожжевом осадке длится 3 года, после укупорки шампанское Дело Кюве Лежанд Брют отдыхает в специально оборудованных подвалах 3 месяца.
Сорт винограда: белый — Пино Блан 100%.
Цвет: нежно-золотистый.
Аромат: утонченный, многогранный, наполненный оттенками липового цвета, яблока, груши, айвы, персиков, миндаля, мяты, лимонных цукатов, светлого винограда и мела.
Вкус: гармоничный, элегантный, с сочными фруктовыми нотками, лимонной кислинкой и ментоловой свежестью.
Гастрономические сочетания: икра, рыбные закуски, боул с креветками, блюда с морепродуктами, сырная тарелка.
Температура сервировки: 8-10 градусов.
Обжаренные креветки, соус из зелёных трав (листья салата, арахи...
Заварное тесто, обжаренные морепродукты (кальмар, креветки, гре...
Спагетти с лососем : спагетти готовятся в сливочной эмульсии на осн...
Листья салата романо. Классическая заправка цезарь на основе домашн...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
