Белое шампанское Delamotte Blanc de Blancs 2014 г. 0,75 л в п/у – это премиальный винтажный брют, который может служить презентабельным сувениром. Урожаи для винификации собрали с престижных участков категории Гран Крю с выдающимися терруарными характеристиками. Винификация проходит традиционным способом – с первичной ферментацией в стали и шампанизацией в бутылках. Выдержка на осадке проводится намного дольше положенного – до 5 лет, благодаря чему напиток приобретает богатую органолептику. Также разнообразие в букет привносит небольшая (до 10%) доля резервного вина.
Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: свежий, с выразительными цветочными и цитрусовыми аккордами.
Вкус: живой, цитрусовый, с тонкими имбирными штрихами и нотами бисквита в элегантном послевкусии.
Гастрономические сочетания: как аперитив, к брускетте с камчатским крабом, севиче из сибаса, суши, салату Цезарь или равиоли с креветками.
Температура подачи: 8-10 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
