Шампанское Charles de Cazanove Stradivarius Vintage Brut 2009 года — воплощение роскоши и статусности. Премиальное миллезимное кюве в золотой бутылке получило высшие награды на ведущих мировых конкурсах. Оно изготовлено из максимально спелого винограда двух сортов, которые были выращены в идеально подходящих для них терруарах. Сырье собирали в апелласьонах Монтань де Реймс и Кот де Блан с участков Гран Крю и Премьер Крю. Проводилась классическая винификация по технологии шампенуаз. После вторичного брожения в бутылке винтажный брют выдерживался на тонком осадке 12 лет.
Сорта винограда: белый — Шардоне 47%, красный — Пино Менье 53%.
Цвет: золотистый с перламутровым блеском.
Аромат: нежный и одновременно выразительный, с пикантным сочетанием фруктовых и кондитерских нюансов.
Вкус: элегантный, насыщенный и живой, с сочной кислинкой, соблазнительной минеральностью, ананасовыми, ягодными, банановыми, яблочными оттенками и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: великолепный аперитив, пара для закусок и салатов с креветками, крабом, мидий в белом вине.
Температура сервировки: 8-10 градусов.
Обжаренные креветки, соус из зелёных трав (листья салата, арахи...
Заварное тесто, обжаренные морепродукты (кальмар, креветки, гре...
Спагетти с лососем : спагетти готовятся в сливочной эмульсии на осн...
Листья салата романо. Классическая заправка цезарь на основе домашн...
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
