Шампанское Besserat de Bellefon Cuvee des Moines 0,75 л в п/у стоит выбрать для праздничного застолья, организованного в ресторане Osteria Amici. Элитный белый брют, который представлен в культовых ресторанах мира, как нельзя лучше подойдет на роль статусного презента. Он изготовлен из купажа сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, которые выращиваются на лучших участках Шампани с меловыми почвами. Сбор сырья осуществляется вручную, как и двойная сортировка. Кюве подвергается первичному спиртовому брожению в стальных чанах при контролируемой температуре. После добавления дозажного ликера вино бутилируется и начинается вторичное брожение. Шампанское выдерживается на тонком осадке 3 года.
Сорта винограда: красные — Пино Менье 45%, Пино Нуар 20%, Шардоне 35%.
Цвет: соломенно-желтый с медными бликами.
Аромат: с оттенками цветов, сушеных трав, персиков, нектаринов, ананасов, яблок, фундука, карамели и ванили.
Вкус: яркий, свежий, с сочными фруктовыми нюансами, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: отлично подходит на роль аперитива, может стать парой для блюд из птицы и морепродуктов, а также салатов с крабом или креветками.
Температура сервировки: 8-10 градусов.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
