Москва, ул.Мосфильмовская, д.88, к.4, стр.1
Пн.-Пт. с 08:00 до 23:00, Сб.-Вс. с 9:00 до 23:00 +7 926 109 59 39 О нас Доставка Контакты
Главная
Винная карта
Италия
Итальянское вино из региона Ломбардия

Итальянское вино из региона Ломбардия

Итальянское вино из региона Ломбардия (Lombardia) выпускается в зоне на севере страны, граничащей с Эмилией-Романьей, Пьемонтом и Трентино-Альто-Адидже. Здесь производится широкий спектр вин, создаваемых из винограда с плантаций общей площадью 23 000 га. Органолептику ягод во многом определяют условия терруара: в почвах могут встречаться отложения песчаника, известняка и глины, а климатические условия разнообразны и зависят от близости водоемов, гор, холмов.
К сведению! В Ломбардии выделяется 5 областей классификации DOCG и 20 зон категории DOC. Ключевыми сортами винограда, которые культивируются в регионе, являются красные Кроатина, Барбера и Пино Нуар, а также белые Пино Гриджио, Рислинг и Шардоне.
Ежегодно в Ломбардии производится порядка 1,1 млн гектолитров вина. Это моносепажные и купажированные белые, красные и розовые напитки (преимущественно сухие). В ходе изготовления применяется винификация при строго контролируемой температуре, осуществляемая в стальных цистернах. Эти же емкости либо дубовые бочки часто необходимы для выдержки вина. Проступающие в букете отголоски черного перца, вишневой косточки, граната, фиалки и пряностей либо мягкие цитрусово-сливочные, минеральные и цветочные ноты образуют идеальную гармонию. В нашем ресторане представлены популярные вариации ломбардийского вина, к которым можно заказать стейк Мачете, теплый салат из говяжьей вырезки, сырную тарелку, спагетти Болоньезе, ризотто с белыми грибами.
Важно! Итальянское вино из региона Lombardia — это не только классические тихие напитки, но и высококлассные игристые виды алкоголя, известные во всем мире. Некоторые из них производятся по технологии шампенуаз, поэтому их называют «итальянским шампанским».
Вино Martilde Bonarda dell'Oltrepo Pavese / Мартильде Бонарда дель Ольтрепо Павезе Вино Martilde Bonarda dell'Oltrepo Pavese / Мартильде Бонарда дель Ольтрепо Павезе

Вино Martilde Bonarda dell'Oltrepo Pavese / Мартильде Бонарда дель Ольтрепо Павезе

Арт.: 05075
Цвет: Красное
Количество сахара: Полусухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Органическое
Регион: Ломбардия
Бренд: Martilde
Сорт винограда: Бонарда
Объем: 0.75 л
Год: 2015
Градус: 15
Красное полусухое вино Martilde Bonarda dell`Oltrepo Pavese 2015 г было произведено в области Oltrepò Pavese на территории итальянского региона Piemonte из сырья одного урожайного года. Вариация, классифицируемая как DOC, подверглась гребнеотделению, мягкому отжиму и сбраживанию. Перед розливо...
Подробнее
3 800
Цена за бутылку
Вино Martilde Nina Pinot Nero / Мартильде, Нина Пино Неро Вино Martilde Nina Pinot Nero / Мартильде, Нина Пино Неро

Вино Martilde Nina Pinot Nero / Мартильде, Нина Пино Неро

Арт.: 05354
Цвет: Красное
Количество сахара: Сухое
Страна: Италия
Метод виноделия: Органическое
Регион: Ломбардия
Бренд: Martilde
Сорт винограда: Пино Нуар
Объем: 0.75 л
Градус: 13
Красное сухое вино Martilde Nina Pinot Nero производится в провинции Павия (Италия) на территории Ломбардии. 13-градусное спиртное на базе винограда с лоз, высаженных в середине 90-х годов XX века на богатых известняком и глиной плантациях, изготовлено посредством гребнеотделения, деликатного ...
Подробнее
4 650
Цена за бутылку

В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.

Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.

Переверните экран
LiveInternet