Вино красное сухое Corton Grand Cru Le Rognet Maison Roche de Bellene 2017 г. происходит с микровиноградника, расположенного в бургундском апелласьоне Кортон на одном из восточных склонов на высоте 280 метров над уровнем моря. Участок площадью всего 0,375 га представлен старыми лозами, возраст которых перевалил за 50 лет. Плотность посадки поддерживается здесь на очень высоком уровне – 10000 растений на гектар, что позволяет контролировать объем и качество урожаев. Собранные вручную ягоды ферментировали с природными дрожжами, а после этапа малолактики напиток выдержали в новых бочках из французского дуба.
Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
Цвет: яркий красно-рубиновый.
Аромат: сдержанный, округлый, с мотивами вишневого джема, лесных грибов, подеска, ванили.
Вкус: полнотелый, объемный, с тонкими танинами, глубокими фруктовыми акцентами и продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания: тартар, ризотто с грибами, утка.
Температура подачи: 16-18 °С.
В данном разделе на сайте ресторана Osteria Amici содержится информация по алкоголю. Она не рекомендована к просмотру лицам, не достигшим возраста 18 лет, поэтому для входа на сайт вам требуется подтвердить свой совершеннолетний возраст. Подтверждая его, вы даете свое согласие для входа на сайт ресторана.
Вся информация дается исключительно для ознакомления и личного пользования и не является рекламой. Мы не реализуем продукцию дистанционным способом.
